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Introducción a la ingeniería química (Recurso de auto-estudio)

SOBRE ESTE CURSO

Visión general de la ingeniería química a través de la discusión y el análisis de ingeniería de los procesos físicos y químicos. Temas: separaciones generales por etapas, balances de materiales y energía, conceptos de procesos de velocidad, transporte de energía y masa, y cinética de las reacciones químicas. Aplicaciones de estos conceptos a áreas de importancia tecnológica actual: biotecnología, energía, producción de productos químicos, procesamiento de materiales y purificación.

PERSONAL DE CURSO

Chaitan Khosla

Chaitan Khosla es profesor en los Departamentos de Ingeniería Química y Química de la Universidad de Stanford, y Director del Instituto de Biología Química de Stanford. Recibió su doctorado en ingeniería química en 1990 en Caltech. Después de completar los estudios de postdoctorado en genética en el Centro John Innes en el Reino Unido, se unió a la Universidad de Stanford en 1992. Su investigación sobre las sintetasas de poliquetos ha abierto la puerta a enfoques fundamentalmente nuevos para la ingeniería de los antibióticos. Más recientemente, también ha investigado la patogénesis del esprúe celíaco con el objetivo de desarrollar terapias para esta enfermedad tan extendida pero que se ha pasado por alto. Es coautor de más de 300 publicaciones revisadas por expertos y 75 patentes emitidas en los Estados Unidos, y ha recibido varios premios y honores, entre ellos el Premio Eli Lilly de Química Biológica y el Premio de Química Pura de la Sociedad Química Americana; el Premio Allan P. Colburn y el Premio al Progreso Profesional del Instituto Americano de Ingenieros Químicos; y el Premio Alan T. Waterman de la Fundación Nacional de Ciencias. Es miembro electo de la Academia Americana de Artes y Ciencias y de la Academia Nacional de Ingeniería. En las dos últimas décadas, ha sido cofundador de cuatro empresas de biotecnología (Kosan Biosciences (KOSN), Alvine Pharmaceuticals, Flamentera AG, Sitari Pharmaceuticals), y fue el Presidente fundador de la Fundación de Investigación de Manantial Celíaco, una organización sin ánimo de lucro.

Introducción a la ingeniería química (Recurso de auto-estudio)
Introducción a la ingeniería química (Recurso de auto-estudio)

Lisa Hwang

Lisa Hwang es profesora del Departamento de Ingeniería Química desde 2006. Ha impartido una variedad de cursos de nivel universitario y de posgrado, así como trabajado en varios proyectos relacionados con el desarrollo de planes de estudio y otras necesidades programáticas dentro del departamento, como la formación de asistentes de enseñanza. También dedica parte de su tiempo como consultora del Centro de Enseñanza y Aprendizaje, centrándose en el apoyo al profesorado y a los conferenciantes. Recibió su doctorado en Ingeniería Química en 2006 en la Universidad de Stanford.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Necesito comprar un libro de texto?

No, el material necesario para el curso estará disponible en línea.